ダイエットでも美味しく食べたい!カロリーを取りすぎないハチミツを使った手作りスイートポテトレシピ!



甘いものが食べたい!と思っても、ケーキやチョコレートばっかりだと太る…。

そんな時にちょうどいいスイーツは無いかと探していたところ、スイートポテトに辿り着きました。

ちょうど秋ですし、よく言われるようにサツマイモは美容の味方!

さっそくダイエットに有効なスイートポテトの魅力にせまってみましょう!
 



■まずはサツマイモの栄養素から!

サツマイモに含まれるカロリーは実は米や小麦と比べると3分の1なんだとか!

とってもヘルシーですね!

また、加熱についビタミンCを多く含んでいて、しかもサツマイモのビタミンCはでんぷんに守られているので加熱しても壊れにくいのだとか。

さらに食物繊維も豊富なので便秘対策・快腸効果も期待できます!

腹もちも良いスイートポテトには美容に効果大な成分がたくさん!

小腹がすいたときはオススメです☆

 
■簡単に作れる!

スイートポテトは意外に簡単に作れるスイーツとしても有名。

オーブンレンジとサツマイモ、牛乳、卵、あたりがあれば、すぐに作れちゃいます!

形も色々整えることができるので、星型、ハート型など可愛い形で作ってみて、プレゼントしてみても喜ばれるかも?

 


■簡単スイートポテトの材料!

【材料(スイートポテト6個分)】

さつまいも‥‥3個(合計約400g)
ハチミツ‥‥大さじ2
牛乳‥‥大さじ3
バター‥‥10g
卵黄‥‥1個
バニラエッセンス‥‥少々

【つや出し用】
卵黄‥‥1個

■さっそく作ってみよう!

①芋をしっかり蒸かして、竹串が通るまで加熱して皮をむく

②牛乳・卵黄・バニラエッセンスを入れて混ぜる

③形を作ったらオーブンシートの上に乗せ、卵黄を塗る

④200度に熱したオーブンで18~20分ほど焼いてこんがりと焼き目をつける

これで完成です!

とても簡単に作れちゃいますね!

焦げちゃうのが気になる方は焼きながらたまーに焦げ目を確認してみるといいかも。

また、砂糖ではなくハチミツを使っているトコロはポイントです!(無ければ砂糖でもOK!)

ハチミツにもビタミンたっぷりなので、疲労回復にも美肌にも効果的ですよ☆

 


■おわりに

いかがでしたか?

今回はスイートポテトの魅力に迫ってみました。

ただ蒸かして食べるだけでも美味しいですが、一手間かけるだけでオシャレなお菓子に早変わり!

サツマイモはスポーツをする方にとっても注目されている野菜です☆

ぜひスイートポテト作りにチャレンジてみて下さいね♪


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